Здоровое питание для контроля артериального давления

Диета DASH: здоровое питание для контроля артериального давления

Оздоровление начинается со здоровой диеты. На самом деле, употребление здоровой пищи улучшает многие проблемы со здоровьем. Особенно, когда речь идет о высоком кровяном давлении (гипертонии). Правильные продукты могут снизить ваше кровяное давление. Специалист в области диетологии может рекомендовать DASH диету, чтобы снизить кровяное давление и ваш и улучшить показатели холестерина.Диета DASH способствует сбалансированному питанию и контролю порций. Эта диета поощряет включение в ваш ежедневный рацион больше фруктов и овощей, цельнозерновой пищи, рыбы, птицы, орехов и обезжиренных или нежирных молочных продуктов. Однако, не без потерь, вам придется уменьшить количество продуктов с высоким содержанием жиров, холестерина, транс-жиров, сладостей, сладких напитков, натрия (соли) и красного мяса.У некоторых людей высокое кровяное давление вызвано стрессами. Трудности на работе или семейные разногласия могут спровоцировать стрессовую ситуацию. В некоторых случаях виновата плохая диета, недостаток физической активности или заболевание. Люди с высоким кровяным давлением часто принимают лекарства. Тем не менее, диета и физические упражнения могут помочь снизить высокое кровяное давление, даже если это является частью вашей семейной истории.

Путь к улучшению самочувствия

Следовать диете DASH просто. Рацион не требует каких-либо специальных или расфасованных блюд. Вполне хватит и тех стандартных продуктов, которые вы уже имеете в своем холодильнике. Следуя диете DASH, вы съедаете около 2000 калорий каждый день. Эти калории будут поступать из различных продуктов.

Рекомендация DASH включает в себя:

Цельное зерно (от 6 до 8 порций в день); Овощи (от 4 до 5 порций в день); Фрукты (от 4 до 5 порций в день); Нежирное или обезжиренное молоко и молочные продукты (от 2 до 3 порций в день); Постное мясо, птица и рыба (6 или менее порций в день); Орехи, семена и бобы (от 4 до 5 порций в неделю); Полезные жиры и масла (от 2 до 3 порций в день); Сладости, желательно с низким содержанием жира или обезжиренные (5 или менее в неделю); Натрий (не более 2300 мг в сутки); Если вы пьете алкоголь, ограничьте себя; Чтобы еще больше снизить артериальное давление, замените некоторые углеводы в рационе DASH белком с низким содержанием жира; Для похудения уменьшите потребление своих ежедневных калорий до 1600 в день. Уменьшите содержание натрия до 1500 мг в день.Приспособьте диету DASH, чтобы удовлетворить ваши потребности. Например, употребление большого количества фруктов, овощей и цельного зерна может обеспечить некоторую защиту от рака, остеопороза, инсульта и диабета. Непосредственные результаты возможны с помощью диеты DASH. Артериальное давление может снизиться на несколько пунктов всего за 2 недели. Тем не менее, продолжайте принимать лекарства от кровяного давления и обратитесь к врачу для консультации.

Что нужно учитывать

Не расстраивайтесь, если поначалу придерживаться диеты DASH сложно. Начните с маленьких, достижимых целей. Следующие идеи могут помочь вам достичь изменений безопасно для вашего здоровья:1. Проще отслеживать свою еду, если вы ведете дневник того, что вы едите каждый день. Записывайте содержание натрия в продуктах, когда это возможно;2. Не меняйте свой рацион в один миг, если сначала диета DASH кажется ошеломляющей. Попробуйте вносить одно или два изменения за раз, пока вы не сможете решиться следовать диете на 100%;3. Учитесь читать этикетки. Зная размер порции, вы знаете, сколько натрия вы получаете за 1 прием пищи;4. Кушайте медленно;5. Ежедневно заставляйте себя делать различные упражнения, спорт никому не помешал;6. Используйте специи и травы, чтобы ароматизировать вашу еду вместо соли;7. Покупайте меньше обработанных продуктов (замороженные продукты, консервированные супы, фасованные смеси и т. Д.). Они содержат больше натрия.8. Ищите продукты с надписью «без соли», «без натрия» и «с низким содержанием натрия».9. Избегайте жареной пищи;10. Примените свои новые знания и к ресторанной еде. Не заказывайте еду с кетчупом, горчицей, солеными огурцами или соусами. Не добавляйте соль;11. Сократите потребление алкоголя до порций, приемлемых для DASH.
Самые популярные продукты полны соли. Вот сколько миллиграммов (мг) соли вы получаете:
  • 1 хот-дог - 460 мг
  • 1 обычный фаст-фуд гамбургер - 600 мг
  • 2 порции плавленого сыра - 600 мг
  • 1 столовая ложка соевого соуса - 900 мг
  • 1 порция замороженной пиццы с мясом и овощами - 982 мг
  • 8 шт обычных картофельных чипсов - 1,192 мг