Акции
Кабинет 
Избранное 
Лечебные диеты – что это и для чего они нужны
Лечебные диеты – что это и для чего они нужны
На сегодняшний момент существует три основных типа диет. Это:• рациональные (еще называют правильное питание);• лечебные;• для похудения.Каждый вид имеет свои особенности и выполняет конкретную задачу. Рассмотрим подробнее назначение и особенности лечебной диеты.Для чего нужны лечебные диеты?
Лечебная диета представляет собой особые ограничения для конкретного человека для предотвращения развития какой-либо болезни в организме. Чаще всего лечебные диеты назначаются в реабилитационный период. Многие относят к данному виду и правильную еду для похудения без вреда для организма. Лечебную диету применяют также в тех случаях, когда наблюдается аллергическая реакция на какой-либо продукт или на целый ряд. Благодаря определенным ограничениям, можно избавиться от недуга или восстановить нормальную работу всех органов.Как правило, такая диета длится от 3 дней и может продолжаться годами. Все зависит от конкретного случая и причин, почему ее применяют. В большинстве случаев лечебные ограничения в питании являются чуть ли не единственным способом в борьбе с недугом. В их эффективном действии основываются следующие моменты:• правильно подобраны продукты питания в зависимости от характера болезни;• в приготовлении такого вида меню используется специальная технология (например, для некоторых пациентов – это должно быть только вареные продукты в виде жидкого пюре);• определенный режим приема пищи.В случае назначения врачом лечебной диеты пациент должен в обязательном порядке ее придерживаться. Период соблюдения может затягиваться, пока не будет устранена вероятность возвращения недуга. В сложных ситуациях по медицинским показаниям врач может назначать не одну диету, а несколько.
При составлении диетического рациона врач должен учитывать индивидуальные особенности пациента (его массу, скорость обмена веществ, возраст и др. параметры) и вкусовые предпочтения. Например, при заболеваниях с органами пищеварения и ожирении, составляется рацион из низкокалорийных продуктов, которые легко перевариваются организмом и способствуют результату, как похудеть эффективно. Лечебные диеты существуют для всех возможных заболеваний организма. Это может быть диета для печени, при сахарном диабете, при подагре, при сердечной недостаточности, при различных аллергиях, при анемии и так далее. Важно при составлении меню учитывать возможные непереносимости некоторых продуктов больным. В период соблюдения можно вносить корректировки в зависимости от возможных последствий.
Профессор М.И. Певзнер разработал 15 столов диетического питания, которые выступают в роли ориентира при составлении индивидуального рациона. Самостоятельно прибегать к соблюдению того или иного меню не стоит. Прежде всего, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом для выявления индивидуальных особенностей. Среди медицинских курортных заведений все диетические столы имеют специальный номер. После прохождения обследования врач-диетолог обязан скорректировать меню в зависимости от индивидуальных особенностей.
Жесткие ограничения некоторых столов помогают в решении, как похудеть очень быстро. Конечно, после окончания диеты врачи не рекомендуют полностью возвращаться к обычному рациону. Лучше заменить жесткие ограничения на сбалансированное и полезное здоровое питание, которое позволяет работать всему организму в нормальном режиме. Бывают ситуации, когда в случае тяжелого заболевания лечебные диеты необходимо соблюдать в течение всей жизни. Конечно, лечащие врачи-диетологи могут время от времени вносить поправки в меню, заменять продукты. Прекращение диетического питания может привести к возвращению и прогрессированию болезни.